{"id":20677,"date":"2026-09-15T08:17:15","date_gmt":"2026-09-15T06:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/este-sabado-los-estudiantes-del-cilfa-estuvieron-en-el-retour-des-alpages\/"},"modified":"2026-09-15T08:17:15","modified_gmt":"2026-09-15T06:17:15","slug":"este-sabado-los-estudiantes-del-cilfa-estuvieron-en-el-retour-des-alpages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/es\/este-sabado-los-estudiantes-del-cilfa-estuvieron-en-el-retour-des-alpages\/","title":{"rendered":"\u00a1Este s\u00e1bado, los estudiantes del CILFA estuvieron en el Retour des Alpages!"},"content":{"rendered":"<p>El s\u00e1bado 14 de octubre tuvo lugar la 44.\u00aa edici\u00f3n de la fiesta del Regreso de los Pastos de Monta\u00f1a, un evento importante para la vida de Annecy.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>En el marco de las actividades pedag\u00f3gicas del curso de franc\u00e9s, once alumnos se reunieron por la ma\u00f1ana con su profesor para charlar en la terraza de una cafeter\u00eda sobre las fiestas tradicionales de sus pa\u00edses. A continuaci\u00f3n, Fr\u00e9d\u00e9ric les present\u00f3 esta fiesta local, que atrae a numerosos visitantes de la regi\u00f3n e incluso de m\u00e1s lejos. <\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, llev\u00f3 al grupo por las calles de Annecy para ver demostraciones de oficios antiguos, la elaboraci\u00f3n del \u00abbidoyon\u00bb (t\u00e9rmino saboyano que designa el zumo de manzana reci\u00e9n exprimido), a probar el \u00abch\u00e8vre\u00bb (una sorprendente bebida local) y a observar la preparaci\u00f3n de otras especialidades de la zona, como las \u00abbugnes\u00bb, los \u00abdiots de Savoie\u00bb (salchichas de Saboya cocidas en vino blanco) o la \u00abtartiflette\u00bb (patatas con reblochon fundido y trocitos de tocino).<\/p>\n<p>Para seguir practicando el franc\u00e9s como lengua extranjera, los alumnos escucharon a un productor de quesos que les explic\u00f3 el proceso de elaboraci\u00f3n del \u00abtome des Bauges\u00bb (un queso de corteza gruesa que se elabora en las monta\u00f1as cercanas a Annecy). Tambi\u00e9n pudieron observar una trilladora que se utiliza para la elaboraci\u00f3n de harina. <\/p>\n<p>A primera hora de la tarde, los estudiantes acudieron al desfile (grupos folcl\u00f3ricos, trompetistas \u2014con un instrumento llamado \u00abcuerno alpino\u00bb\u2014 y numerosos animales: vacas, ovejas, cabras, burros, gallinas y perros de San Bernardo).<\/p>\n<p>El regreso de los pastos alpinos es una tradici\u00f3n que perdura en nuestra regi\u00f3n: en octubre, los animales bajan de las monta\u00f1as (los pastos alpinos), donde han pasado los d\u00edas de buen tiempo. Volver\u00e1n a las alturas a lo largo de la primavera. <\/p>\n<p>El folclore no se olvida: el desfile transcurre al son de cantos tradicionales y al ritmo de danzas de anta\u00f1o (con trajes de \u00e9poca).<\/p>\n<p>Cada a\u00f1o, la CILFA organiza una actividad para sus estudiantes en el coraz\u00f3n de este evento imprescindible de la ciudad de Annecy.<\/p>\n<p>Para ver v\u00eddeos sobre \u00abEl regreso de los pastos de monta\u00f1a\u00bb: <a href=\"http:\/\/annecytraditions.free.fr\/2\/gallery?lang=fr&#038;onglet=19\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/annecytraditions.free.fr\/2\/gallery?lang=fr&#038;onglet=19<\/a><\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre la bebida \u00abLa Ch\u00e8vre\u00bb: <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Ch%C3%A8vre_(boisson)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Ch%C3%A8vre_(bebida)<\/a><\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-20677 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/es\/photo1-2\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/photo1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2988\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-2988'>\n\t\t\t\tLes \u00e9tudiants au caf\u00e9, c\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/es\/photo2-2\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/photo2-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/es\/photo3-2\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/photo3-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/es\/photo4-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/photo4-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/es\/photo5-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.tezdev.cilfa.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/photo5-150x150.jpg\" 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\/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El s\u00e1bado 14 de octubre tuvo lugar la 44.\u00aa edici\u00f3n de la fiesta del Regreso de los Pastos de Monta\u00f1a, un evento importante para la vida de Annecy.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-20677","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","entry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00a1Este s\u00e1bado, los estudiantes del CILFA estuvieron en el Retour des Alpages!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los alumnos del CILFA participaron en la actividad educativa 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