Lunes 7 de agosto, una treintena de estudiantes subieron a la estación de Semnoz para disfrutar de un gran pícnic saboyano (quesos locales, embutidos, baguettes, vinos y zumos de fruta de Saboya, etc.) con unas vistas impresionantes del Mont Blanc.
Bajo un cielo radiante, ellos se dirigieron a continuación a una granja de pastos de montaña donde Jean-François les explicó las diferentes etapas de la elaboración de un queso. Muchos estudiantes compraron compraron quesos y yogures directamente al productor. La tarde terminó con un descenso en trineo de verano que encantó al grupo.
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